こんにちは🌸

 

先日、産直「生のめかぶ」を買いました！

ツヤッとした海の香りがして、「これは絶対おいしいやつ！」と光っていました✨

 

生のめかぶは、実はちょっとだけ下ごしらえが必要なんです。

熱湯でさっと湯通しすると、さらにパッと鮮やかな緑色に変わって

見た目も味も一気につやつやに！！

 

私はさっと湯がいて冷水でキュッとしめたあと、

細かく刻んでポン酢とちょっぴりのおろししょうがでいただきました😊

これがもう、つるつるシャキシャキで止まらないおいしさ！

 

めかぶって、実は栄養の宝庫なんです✨

・フコイダン：ぬめり成分で、免疫力アップに◎

・アルギン酸：食物繊維たっぷりで腸内環境を整えてくれます

・ヨウ素やカルシウム：ミネラルも豊富で、体にやさしい🌿

 

低カロリーでヘルシーなのに、しっかり満足感があるので、

「ちょっと体を整えたいな〜」という時にもぴったりです。

おいしくて、体にもやさしい春の恵み。

暑さに負けない身体を作ります！！

 

ショールームでも、スタッフ同士で最近の「おいしい話」、盛り上がってます。

おうち時間をちょっと楽しむヒント、またご紹介しますね😊